Contratación de servicios de alimentación y protocolarias para actividades, de capacitación, sociales, culturales y ambientales, modalidad entrega según demanda

Multa. Se aplicará una multa de 1% del monto total de la orden de pedido, por incumplimientos de los siguientes aspectos, el no proteger los alimentos de posibles fuentes de contaminación estos deberán de estregarse en un empaque adecuado y biodegradable, variación del menú sin previa autorización, incumplimiento en el uso del uniforme o medidas indicadas sobre la presentación por parte del personal en caso de requerir el servicios de catering service, cuando se soliciten sillas, mesas, manteles, cubertería estos deberán de encontrase en buen estado de conservación y presentación o cualquier otro que se aparte de las condiciones establecidas en este pliego de condiciones.

Cláusula penal. Se aplicará un rebajo de un 0.5% del monto de la orden de pedido por cada media hora de atraso en la entrega de los servicios contratados, según los horarios establecidos, salvo que el atraso obedeciere a fuerza mayor o caso fortuito debidamente demostrado. El cobro se deducirá de la factura pendiente de pago. Cuando las sanciones por multa más cláusula penal lleguen hasta un máximo de 25% del monto total estimado para esta contratación, se realizará el proceso para determinar posibles daños y perjuicios, resolución del contrato y eventuales sanciones al contratista (según corresponda). Si el incumplimiento pone en alto riesgo la eficacia, eficiencia o la continuidad de los servicios que se brindan a los clientes internos o externos, así como la imagen institucional (ALTO)